Grâce à Brian et Terry, ma soirée dégustation/anniversaire fut un grand succès ! Brian a pris soin de nous offrir un accord mets-Scotch des plus intéressant ! Ses explications étaient pertinentes et divertissantes ! Tout ça, en anglais et en français, avec l'élégance et le charme de l'Écossais en kilt, pour le bonheur de mes convives Des mois plus tard, mes invités m'en parlent encore !
Julie, 2016 octobre, Montreal, Qc


Merci Terry et Brian pour la merveilleuse soirée de dégustation de scotch entre famille et amis! Nous avons reçu tellement de bon commentaire de tous à propos des choix de scotch, de la présentation et des histoires de Brian. Nous avons déjà hâte de planifier une autre belle soirée comme celle-ci avec Ouidram dans le futur.
M. Belanger Degustation Privee, Rockland, ON, 2016 novembre

Commençons par la nourriture et le lieu que vous avez recommandé! Tout le monde était envoûté, par la table 40 de café Fraser et la chambre convenait parfaitement à nos besoins. Très bonne ambiance; Brian a livré juste la bonne quantité d'histoires et de faits intéressants pour le groupe. C'était exactement ce que je voulais et nous pouvions tous entendre la présentation parfaitement. Les Scotches sélectionnés étaient tous uniques et la plupart des participants ont dit qu'ils n'ont jamais goûté avant, ce qui est toujours difficile à faire. Je suis généralement très stressé avant et pendant l'événement, mais pas cette fois depuis Terry coordonné tout avec le restaurant si bien!
M Parent OYCL Annual Scotch Tasting Event at Table 40 of Fraser Cafe- le 21 octobre 2018












Grâce à notre collaboration avec Brian et Terry, notre collection de whiskys est passée de 5 à 70 en quelques mois. Terry est un atout majeur dans l’organisation et dans les points de détails qui transforment un simple évènement en quelque chose d’incontournable, Brian, à l’évidence, s’impose quant à lui comme un atout majeur pour tout ce qui touche au whisky à Montréal et dans sa région. Nous avons fait ensemble différentes dégustations pour les membres ainsi que corporatives et nous avons fini la saison sur un gala. Systématiquement sold out, c’est à chaque fois le même succès et à chaque fois les mêmes remerciements.
Brian et Terry sont une des raisons qui font que j’aime mon métier et je les en remercie.

Thibaut Faucheux
Directeur de la restauration,
Club sportif MAA
Juin 2015

L'événement de whisky a été un grand succès et je l'ai déjà dit Thibaut que ce sera certainement une répétition.
Une fois de plus, Brian a fait une présentation fantastique!




Salut Terry et Brian,

Merci pour vos paroles aimables et le suivi rapide de l'événement de la nuit dernière. C'était vraiment une belle soirée, les invités se sont amusés énormément. Le bar de dégustation de scotch a été un grand succès, et l'éloquence de Brian sur la «ode à la haggis» et l'histoire de scotch n'était rien de moins éloquent.

Merci à Ouidram et à Jean-Christophe de Vins Conseil pour cette excellente soirée. Certainement, il était un de nos meilleurs événements des membres dans la mémoire récente, et nous apprécions l'occasion que vous fournissez d'organiser un événement Robert Burns grand succès à notre club.

Beverly R., Après Burns Supper à la Forrest & Stream Club, Dorval, QC, le 25 Janvier 2014.




J'ai eu la chance de participer à la première dégustation du Whisky Fête 2013 et je dois avouer que ce fut l'une de mes plus belles expériences à vie en la matière. Étant une personne qui organise moi-même des dégustations de whisky, je sais que ce sont les détails qui font en sorte que les gens apprécient leur soirée. Et sur ce point, personne n'a été déçu. En tout premier lieu, la sélection des scotch était tout simplement phénoménale tant par la qualité que la rareté. La présence de deux ambassadeurs de distillerie ainsi que de plusieurs autres représentants et distributeurs permettait de discuter des différents produits avec des gens hautement qualifiés. Le riche décor du University Club, les bouchées traditionnelles écossaises, le cornemusier, les coeurs de chants gaéliques, tout y était, pour une expérience mémorable. Chapeau à Ouidram et la St Andrew's Society pour cet événement grandiose qui, espérons-le, deviendra une tradition montréalaise.

Stéphane D.
Whisky Fête 2013

Merci à vous deux pour faire de cet événement levée de fonds de l'Association des anciens combattants du Black Watch un tel succès. Ayant hôte Ouidram une dégustation de whisky était un excellent concept et je n'ai rien entendu, mais de bonnes critiques de ceux qui y ont participé.
Gordon R., l'Association de Black Watch

Je voulais simplement dire que l'expérience Ouidram pas seulement répondu à mes attentes mais dépassé dans tous les sens. Le style de présentation de Brian et attitude décontractée et accessible mettre tout le monde à l'aise et la soirée parfaite.
Nadine S., Marketing, Bombardier



Merci pour un événement exceptionnel! C'était ce que je rêvais, et n'a jamais pensé que je serais en mesure de réaliser. Parfait de bout en bout, et vous m'avez converti en scotch!
Suzanne L.
Dégustation privé, octobre 2012

Je reçois le compliments pour la journée et je dois dire qu'une grande partie de ce succès va à toi et Brian. Je ne peux pas vous remercier assez pour la merveilleuse expérience! Nous sommes tout simplement enchantés que tout le monde apprécié et appris de l'expérience. Également agréable de voir la jeune génération actuelle puisque c'est quelque chose qu'ils peuvent prendre avec eux pour le reste de leur vie, une sorte de héritage de notre génération à la leur.
J.P. dégustation privé julliet 2012

Au sujet de Ouidram
Vos hôtes
L’expérience
Service classique
Votre dégustation
Entreprises
But non lucratif
Privées
Bars, pubs, restos
Calendrier